Healthy Tounyu Shabu & Tomyam Shabu
เมนูหม้อชาบูเพื่อสุขภาพที่ผสานสองรสชาติแตกต่างแต่ลงตัวในหม้อเดียว ด้านหนึ่งคือ ซุปน้ำเต้าหูญี่ปุ่น (豆乳スープ) ที่หอมมันจากน้ำนมถั่วเหลือง รสละมุน อ่อนโยน ย่อยง่าย เหมาะกับการลวก ผักสด เต้าหู้ เพื่อความเบาสบายและอุดมไปด้วยโปรตีนจากธรรมชาติ อีกด้านคือ ซุปต้มยำไทย ที่จัดจ้าน หอมสมุนไพร เผ็ด เปรี้ยว เค็ม ครบรสในแบบไทยแท้ เติมแซ่บรสตัดกัน เพียงหม้อเดียว คุณจึงได้สัมผัสทั้งความนุ่มละมุนแบบญี่ปุ่น และความจัดจ้านสดชื่นแบบไทย—ครบทั้งสุขภาพและรสชาติในมื้อเดียว
สินค้า | เตาปิ้งย่างอนกประสงค์ (ขนาดเล็ก) แบบมีฝา EJ-MAQ20T |
ระดับความร้อน | HI~WARM |

คำเตือน!
วัตถุดิบ (สำหรับ 4 ที่)
เนื้อสัตว์
- เนื้อหมูสไลด์บาง 400 กรัม
ซุปน้ำเต้าหูญี่ปุ่น
- น้ำนมถั่วเหลือง (ไม่หวาน) 500 มิลลิลิตร
- ผงซุป 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักกาดขาว (หั่นชิ้นตามแนวขวาง) 175 กรัม
- ผักกวางตุ้ง (ตัดโคน) 120 กรัม
- เห็ดชิเมจิ (ตัดโคน แยกเป็นดอก) 50 กรัม
- แคร์รอต (หั่นเป็นแว่น ตกแต่งเป็นรูปดอกไม้) 50 กรัม
- ต้นหอมญี่ปุ่น (หั่นเป็นท่อน แนวเฉียง) 40 กรัม
ซุปต้มยำไทย
- น้ำ 600 มิลลิลิตร
- ซุปชาบูต้มยำสำเร็จรูป 150 มิลลิลิตร
- ตะไคร้ (หั่นท่อน) 3 แท่ง
- ใบมะกรูด 4 ใบ
- พริก 2 ชิ้น
- ผักกาดขาว (หั่นชิ้นตามแนวขวาง) 175 กรัม
- ผักกวางตุ้ง (ตัดโคน) 120 กรัม
- เห็ดชิเมจิ (ตัดโคน แยกเป็นดอก) 50 กรัม
- ผักชี 15 กรัม
- มะนาว (หั่นครึ่ง) 1 ลูก
น้ำจิ้มและเครื่องปรุง
- น้ำจิ้มและเครื่องปรุง ตามความชอบ
วิธีทำ(ซุปน้ำเต้าหูญี่ปุ่น)
1
เติมวัตถุดิบกลุ่ม A ลงในหม้อฝั่งหนึ่ง ตั้งระดับความร้อนที่【HI】
(เวลาเริ่มอุ่นเตาให้เติมซุปและวัตถุดิบให้พร้อมทั้งสองฝั่งก่อน แล้วค่อยเปิดเตา)
*ห้ามปิดฝา เพราะอาจล้นออก
2
เมื่อน้ำซุปเดือดแล้วให้ใส่วัตถุดิบกลุ่ม B ลงไป
3
เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่เนื้อสัตว์ตามที่ชอบ
- ตักวัตถุดิบที่สุกแล้วรับประทาน
- หลังจากเดือดแล้ว ให้ลดไฟเป็น [MED] ถึง [WARM]
- สามารถปรุงรสซุปเพิ่มเติมได้ตามชอบ
- สามารถเลือกน้ำจิ้มและเครื่องปรุงได้ตามความชอบ
วิธีทำ(ซุปต้มยำไทย)
1
เติมวัตถุดิบกลุ่ม C ลงในหม้อฝั่งหนึ่ง ตั้งระดับความร้อนที่【HI】
(เวลาเริ่มอุ่นเตาให้เติมซุปและวัตถุดิบให้พร้อมทั้งสองฝั่งก่อน แล้วค่อยเปิดเตา)
*ห้ามปิดฝา เพราะอาจล้นออก
2
เมื่อน้ำซุปเดือดแล้วให้ใส่วัตถุดิบกลุ่ม D ลงไป
3
เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่เนื้อสัตว์ตามที่ชอบ
- ตักวัตถุดิบที่สุกแล้วรับประทาน
- หลังจากเดือดแล้ว ให้ลดไฟเป็น [MED] ถึง [WARM]
- สามารถปรุงรสซุปเพิ่มเติมได้ตามชอบ
- สามารถเลือกน้ำจิ้มและเครื่องปรุงได้ตามความชอบ
สั่งซื้อสินค้า
สูตรอาหารแนะนำ
Except Spare Part 1,500.-